ビジネス図鑑

敬語の本に記載されている敬語は、全て正しい敬語ですか？正しい敬語を身につけたく、本の購入を考えています。が、どの本でも正しい敬語が使われているのか、何を根拠として、それを「正しい敬語」と言えるのか、不安になってしまいました。というのも、現在就活中ですが、履歴書や添え状を書くときに言葉遣いに困り、就活本、ビジネスマナー本、インターネットのサイトや知恵袋での検索などで調べてみたのですが、敬語?の遣い方が様々です。丁寧さの度合いによっても変わると思いますが、どれが正しいんだろうかと困惑してしまいました。人それぞれで、正しい敬語なんてないのかな？なんて思ったり。。。（間違った敬語はあるけど、正しい答えは１つじゃない というか…）文章が長くなってしまい申し訳ないのですが（面倒な方、飛ばして下さい(^_^;)、例えば、この添え状の例・・・１、http://www.rirekisyodo.net/10soejo.html２、http://www.rirekisyo-info.com/06/３、http://soufujoh.seesaa.net/４、http://home.netyou.jp/uu/mochi/job5.html１の「応募書類の送付について」に対し、２は「応募書類のご送付について」１と４は「面談の機会を…」なのに、２と３は「ご面談の機会を…」１「ご応募させていただきました」、２「応募させていただきました」、３「応募いたしました」これは全部正しいのでしょうか？だといいのですが。。。結局わからないので、私は「応募書類の送付」「面談の機会」「応募いたしました」と書いていました。面談は「ご面談」の方が良かったかな・・・という気もしますが、「させていただきました」は自分が偉いような言い方、と聞いたことがあります。すごく気になったので、長くややこしい質問になってしまい、ごめんなさい。気にしすぎでしょうか・・・・。もう何を信じればいいのー（笑）ゴチャゴチャしてしまいましたが、正しい敬語を身につけることが目的なので、敬語の本の敬語はどれも正しいのか、について教えて下さい。よろしくお願いします！